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ダイエットするなら、和食中心に!

洋食の材料は、脂肪分が多いものばかり。バター・生クリーム・オリーブオイルなど。
一方、和食は、ほとんど脂肪を含まないご飯が主食。
おかずには、煮物・酢の物・和え物・焼き物・お吸い物など、油をほとんど使わなくても大丈夫な料理方法が多い。
食物繊維をとれるのも和食の利点。
和食中心にすると、低脂肪でヘルシーな食生活になり、体質改善にもなります。
但し、塩分の摂りがちになるので、薄味になるようにしましょう。

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