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ナッツ類といえば、アーモンド・ピーナッツ・カシューナッツといった種実類がありますが、脂質が多く高カロリー。
しかし、その脂質はコレステロールを減少させる効果を持っている不飽和脂肪酸という体に必要な善玉
の脂肪です。
また、若返りのビタミンと言われている脂溶性ビタミンEが抗酸化力を活発に!
ナッツ類はカロリーが高くて植物性脂肪を多く含有しているため、ダイエットには向いていないと思われがちですが、ナッツに含まれている栄養素であるリノール酸・リノレン酸は、体内で作られない成分なので
食事から摂取する必要があり、皮膚のカサカサを改善したり、血行を良くしてくれる効果があります。
また、アーモンドは血中のコレステロール値を低くする働きがあることが分かりました。
アーモンドは食物繊維も含まれているので、ダイエットには向いているナッツ類。
しかし、摂りすぎには注意が必要です。