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『レタスとチンゲン菜』飲み物
２つの野菜からそれぞれ溶け出した食物繊維がこれでたっぷり摂れます。
お腹がすいたときに飲めばダイエットに効果。
水６００ｃｃに、レタス１枚とチンゲン菜１株を弱火で半量になるまで煮込みます。
できあがったら、空腹時に１日３回飲めば便秘解消になる！
『にらたま』
にらは、繊維が多い食材。
にらは、スタミナのつく野菜と言われており、胃腸の冷えを温めて調子を整える効果があります。
油を使った野菜炒めに、にらをプラスすることでにらの成分カロテンの吸収が上昇！
たんぱく質とビタミンＢ１を含む卵と一緒に食べることで、糖質・脂質の代謝がよくなり、ダイエット効果
が期待。
または、レバーや豚肉と合わせてもＯＫ。