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【クラブハウスサンド】
具だくさんのサンドイッチといえば、クラブハウスサンドイッチ。
具だくさんなだけに、カロリーも高め！そこで食べる時は、からしをたっぷりつけること！
からしの辛味成分であるシニグリンが、糖質の代謝を促すビタミンＢ2が助けてくれます。
特に、ベーコンや鶏肉に含まれる糖質に効果があるようです。
ちなみにシニグリは、わさびにも含まれています。
【サンドイッチにピクルス】
サンドイッチにはピクルスが挟まっていることが多いのは、理由があります。
それは、ピクルスの酢成分に、エネルギー代謝を促進する効果があるからです。
できれば、カロリーに低い、甘味がない「ディルピクルス」を使用しましょう。
【野菜サンドにはこしょう】
野菜サンドは、野菜が多く使われているのでカロリーが高くないと思いがちですが、それは間違い
で、マヨネーズが使用されていることがほとんどなので、カロリーはとっても高いです。
そこで、こしょうをかけるようにしましょう。
こしょうの辛味成分が、糖質の代謝をバックアップしてくれます。